國立臺南大學 最新消息公佈欄(NUTN News)
主旨(Subject) 【轉知】國立中興大學開設1門磨課師(MOOCs)線上課程「食面埋伏」,歡迎校內師生多加利用。
公告單位(Department) 教務處數位學習中心
訊息類別(Category) 一般研習 (校外)
公告時間(Time Posted) 2026/03/05 08:53
有效日期(Good Until...) 2026/03/31 23:59
相關連結(Links) https://moocs.moe.edu.tw/
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內容(Detail) 國立中興大學開設1門磨課師(MOOCs)線上課程「食面埋伏」,即日起開放線上報名

課程共分為6個子課程,包括「創造價值的食品加工技術」、「淺談食品安全管理」、「食品添加物面面觀」、「食品加工技術原理簡介」、「食品微生物的奧秘與探索」與「無所不在的食品微生物」。

本課程修課免費,並可採認環境教育時數,敬請至「教育部edu磨課師+平台」搜尋「食面埋伏」,可立即註冊修課。
平台網址:https://moocs.moe.edu.tw/