【活動簡介】：

本活動採 Google 表單報名，校內活動報名系統僅供活動資訊公告，不受理線上報名。
報名表單：https://forms.gle/jgKK3Hszrax5L5uFA

國立臺南大學USR計畫「為偏鄉而教－打造七股偏鄉教育補給4.0」
「教育，舉手+1！偏鄉教育人才培育系列活動」

A看見臺南 - 走進蘆竹溝，從一顆蚵仔讀懂地方

🦪 活動名稱｜北門踏查走讀
📅 活動日期｜115年10月14日（三）
🚌 集合時間｜12:20 國立臺南大學樹林街校門口發車
📍 走讀場域｜北門潟湖南堤、蘆竹溝蚵學園區
🤝 合作單位｜蘆竹溝蚵學園區
💚 培育面向｜看見臺南 × 地方理解力

你知道一顆蚵仔，是如何從潟湖裡慢慢長成的嗎？

對蘆竹溝的居民而言，蚵仔不只是一道料理，更串連著北門潟湖的生態環境、漁村生活、地方產業與世代記憶。
這次「教育，舉手＋1！」將帶領同學走出教室，前往臺南北門蘆竹溝，
從蚵仔養殖、蚵農體驗、潟湖導覽、手作料理到在地風味餐，
親身認識一項地方產業如何從產地走向餐桌，也思考土地、生活與教育之間的連結。

🗺️ 活動流程（細節持續規劃中）
12:20｜國立臺南大學樹林街校門口發車
13:30－13:45｜蘆竹溝蚵學園區場域介紹
13:45－14:15｜蘆竹溝蚵仔養成記・蚵農體驗
14:20－15:20｜手作體驗二選一
　A 蘆竹溝蚵仔碗粿體驗
　B 海鮮蛋餅DIY手作
15:20－16:00｜北門潟湖南堤、蘆竹溝蚵學園區導覽
16:00－17:00｜產地到餐桌・蘆竹溝風味餐

這不只是一場戶外走讀，也是一堂從地方出發的教育課。

從產地認識地方，
從體驗理解環境與生活，
再回頭思考——地方如何成為學習現場？

無論你是對臺南地方文化、生態環境、食農教育或偏鄉教育感興趣，都歡迎一起出發，
用腳步走進北門，從一顆蚵仔開始，重新看見地方所蘊藏的知識與力量。💚
✅ 活動包含來回接駁、體驗活動與在地風味餐

🔗 立即報名：https://forms.gle/jgKK3Hszrax5L5uFA
📌 名額有限，額滿為止！

#國立臺南大學 #北門走讀 #蘆竹溝蚵學園區 #北門潟湖 #食農教育 #地方理解力 #USR